Kuidas teha puuviljakimpe oma kätega - lihtsad samm-sammult meistriklassid koos fotoideedega
Kui pühad tulevad, soovite teha oma lähedastele, sõpradele ja tuttavatele huvitavaid ja originaalseid kingitusi, mis ei näe mitte ainult ilusad välja, vaid on kasulikud ja veelgi parem, söödavad, sest kõik armastavad süüa maitsvat toitu!
Puuviljadest valmistatud bukett ühendab endas 2 omadust - käsitöö ilu ja söödavus. Selline kingitus võib mõnda aega tuba kaunistada ja seejärel saab iga komponenti rõõmuga ära süüa.
Et puuviljakimp üllataks sünnipäevalapsele või mõnele teisele peokülalisele tõeliselt, on oluline töötada välja originaalne ja esteetiliselt meeldiv kujundus.
Puuviljakimpude peamine kriteerium on, et puuviljad oleksid võimalikult värsked ja isuäratava välimusega, ilma pinnakahjustusteta, mis on iseloomulikud kergelt mädanenud puuviljadele.
Ühes buketis saavad kokku paljud elemendid: isuäratav ja tervislik puuvili, toote ilu ja ainulaadsuse imetlus ning meeldiv aroom, mida paljud puuviljad õhkavad.
On olemas erinevaid kimbukesi ja igaüks neist sobib oma koostiselt kingituseks konkreetseks pühaks. Talvel on näiteks tsitrusviljad nõutud, sest need on aromaatsed ja sisaldavad immuunsüsteemi tugevdamiseks vajalikku C-vitamiini. Suvel eelistatakse mitmesuguseid marjakimbukesi.
Miks on puuviljakimbud nii ainulaadsed?
Iga puuviljakimbu ainulaadsus seisneb selles, et on võimalik valida puuviljade ja nende kaunistuselementide kombinatsioon, lähtudes selle isiku maitse-eelistustest, kellele see kingitakse.
Lisaks tervetele puuviljadele võib buketti lisada ka muid tooteid: pähkleid, maiustusi, kuivatatud puuvilju, šokolaadi, vorsti ja juustu. Erilist vürtsi annavad söödavatele kimpudele punased tšillipiprad:
- Puuviljakimp, millele on lisatud kuivatatud puuvilju, pähkleid ja proteiinipatareid, meeldib tervisliku toitumise ja elustiili järgijale.
- Tsitrusviljade bukett lõhnavate apelsinide, mandariinide, greibide ja laimidega meeldib inimesele, kes nõrgestatud immuunsüsteemi tõttu sageli külmetab, ning tsitrusviljades sisalduvad ained aitavad veidi tugevdada organismi kaitsevõimet.
- Puuviljakimp, millele on lisatud pudel alkoholi, punast paprikat, vorsti ja nöörjuustu, meeldib mehele, kellele meeldib sõpradega baarides ja sporti vaadates aega veeta.
Valida saab paljude toidukombinatsioonide vahel. Oluline on tabada täpselt selle inimese eelistusi, kellele selline kimp kingituseks mõeldud on.
Mida on vaja oma kimpude valmistamiseks kasutada
Teie puuviljakomplekti koostisosad sõltuvad täielikult teie ideedest, sest võite kasutada absoluutselt kõiki tooteid ja asju. Reeglina kasutavad eksperdid selliste kimpude loomisel hooajalisi või troopilisi puuvilju.
Tänapäeval on supermarketites lai valik erinevaid puuvilju, mis on pärit troopilistest ekvatoriaalmaadest ja on riiulitel aastaringselt, isegi külmal talvel.
Kõige sagedamini kasutatavad puuviljakimpude esemed:
- Rohked puuviljad: tsitrusviljad, õunad, viigimarjad, banaanid, pirnid, kookospähklid, melonid jne.
- Köögiviljad: lillkapsas, paprika, porgand, mais, peet, väikesed juurviljad, kurgid, baklažaanid ja brokoli.
- Marjad: maasikad, suured kirsid ja kirsid, metsamarjad nagu murakad ja vaarikad, terved suured viinamarjad või viinamarjakobarad.
- Aromaatsed maitsetaimed: till, tüümian, lõhnatud piparmündilehed, seller, spinatipõõsas ja rosmariin.
- Vürtsid: vanilje ja kaneelipungad.
- Igasuguseid maiustusi: šokolaad ja šokolaadikommid, vahukommid, vahukommid, šokolaad, vormitud lollipopsid, marmelaad, lagritsapulgad.
- Pähklid: kreeka pähklid koorega, sarapuupähklid, maapähklid.
- Dekoratsioonid kimpu jaoks: oksad marjade, pungade või väikeste lilledega, kunsttaimed ja -lilled, satiin- ja tracery-paelad.
Kõik eespool nimetatud tulevase söödava kimpu elemendid peavad olema omavahel harmooniliselt ja kaunilt kombineeritud, et saada originaalne kompositsioon.
Ka kimpude elemendid peaksid olema kujundatud nii, et kompositsioon oleks stabiilselt kinnitatud. Vaja on erinevaid puupulki, pikki hambatikke, bambusevardaid ja painduvat tugevat traati. Samuti vajate teipi, kleeplappi ja kuuma liimipüstolit.
Kinnitamiseks ja kaunistamiseks on vaja ka:
- Jõupaber või ilusa mustriga pakkepaber;
- Sobiva tekstuuriga pehmepaber ja spetsiaalne lillepaber;
- Väikesed korvid, karbid ja vaasid.
Soovitused puuviljakimpude loomiseks
Spetsialistid, kes tegelevad otseselt puuviljakimpude loomisega tellimuse alusel, soovitavad sellise kimpude loomisel ise arvesse võtta järgmisi punkte:
- Kõik tooted peavad olema võimalikult värsked, ilma väliskahjustusteta, ja maitsetaimed peavad olema rikkalikud, mitte tuhmunud või kuidagi närbunud;
- Enne kimpude valmistamist tuleb kõik puuviljad jooksva vee all põhjalikult pesta ja seejärel täielikult kuivatada. Puuviljad, mis on väljastpoolt puhtad ja kuivad, võib paigutada kimpu;
- Puuvilju on parem lõigata ja tükeldada teravate ja vormitud noaga erinevateks osadeks, kuid oluline on meeles pidada, et õunu ja pirne, mis muutuvad kohe õhukeseks, kui need on pinnal, tuleks serveerida kimbukeseks ainult ühes tükis.
- Tükeldatud puuvilja osad tuleks katta õhukese kilega. See ei ole väga nähtav, kuid see kaitseb puuvilja lõikepinda selle eest, et see ei muutuks õuesoleku tõttu kõlbmatuks ja tuhmiks.
Väga huvitav ja tõhus meetod puuviljabuketi loomisel on pritsida süstlaga väike kogus kvaliteetset alkoholi tsitrusviljade sisse. See muudab tsitrusviljad aromaatsemaks ja pikendab nende säilivusaega. Kuid sellised kimbud on rangelt mõeldud üle 18-aastastele!
Lihtne viis puuviljakomplekti valmistamiseks
Kui olete mõistnud kõik põhipunktid ainulaadsete puuviljakimpude valmistamise kohta, võite kohe praktikasse asuda.
Selle meistriklassi jaoks peate valmistama erinevaid hooajalisi puuvilju, et kimp näeks välja isuäratav ja värviline. Oluline on ka kaunistus ja paber, millesse saadud kujundus on pakitud. See on helepruuni tooniga jõupaber, mis näeb välja stiilne:
Nii see käib:
- Tuleb valmistada sidrun, apelsin, granaatõun ja kiivi. Kinnitusvahenditeks on kasulikud pikad puidust hambatikud, käärid, kilekile, nöör ja mõned kaneelipulgad.
- Tsitrusviljad lõigatakse pooleks ja lõigatud osa kaetakse kilega. Granaatõuna puhul lõigatakse ülemine külg samamoodi nagu kiivi puhul. Pind on kaetud kilekihiga.
- Et lisada kimbule vürtsi, seotakse paar kaneelipulka väikese õuna külge nööriga.
- Valmis viljad on keermestatud pikkade hambatikkude külge, mida hoiavad koos mõned teibilindid, mis on allservas. Saadud konstruktsioon on ümbritsetud ilusa paberiga, mis on aluse juures, kus kimp hoitakse, seotud paksu satiinpaelaga, mille värv on kooskõlas pakendi värviga.
Puuviljabukett on odav, kuid väga originaalne ja isuäratav.
Puuviljabukett koos tsitrusviljadega
Tsitrusviljade kimp sobib hästi talvepuhkuseks. Kui sõbrad kutsuvad teid aastavahetusel enda juurde, tooge neile kindlasti kingituseks tervislik, lõhnav ja maitsev tsitrusviljakimp.
Vaja on täpselt samu materjale, mis eelmises töötoas, kuid asendage need puuviljad kõikvõimalike tsitrusviljadega.
Menetlus:
- Laimid, apelsinid, greibid, sidrunid, bergamotid ja pomelod lõigatakse pooleks ja riputatakse puidust hambatikkudele. Mandariinid võivad olla ülesköidetud kas tervelt või üksikute mitmekordsete viiludena. Katke lõigatud tükid kilega.
- Teipige pulgad kokku ja mähkige jõupaberiga.
- Et tsitrusviljade kimbatusele lisada vürtsikesi või terveid väikeste viinamarjade kobaraid, tuleks mõnes kohas lisada. Tsitrusviljadega sobivad hästi ka tšillipiprad.
Tulemuseks on esteetiliselt meeldiv kimp, mis rõõmustab saajat.
Marjapuu kimp
Marjakimpu valmistatakse põhimõttel, et mitu erinevat marja pannakse varrastele. Selle meistriklassi jaoks on vaja palju puust varraste, suuri maasikaid, tihedaid viinamarju, ananassiviilusid ja lopsakaid kapsalehed:
- Marjad riputatakse vaheldumisi või suvalises järjekorras pikkadele varrastele;
- Selle marjabuketi tipphetkeks on ananassiviilud, mis on samuti pulkadele riputatud;
- Pulgad koos nööriga marjade ja ananassiga hoitakse teibiga kokku ja asetatakse väikesesse vaasi või punutud piklikku korvi, millest on näha ka käharaid salatilehti, mis maskeerivad puupulkade välimuse.
Marjakimp on ainulaadne kimp ja sobib kõige paremini suvehooajaks.
Puuviljakimp lilledega
Puuviljakimpude peamiseks dekoratiivseks elemendiks võivad olla värsked või kunstlilled, samuti kodused lilled lainerpaberist, mida kasutatakse sageli kommikimpude puhul.
Puuviljakimp ei soovita suurt hulka lilli, sest selle peamised komponendid on maitsvad, lõhnavad puuviljad, mis on peamine aktsent. Kui otsustate lilled kimpu panna, peaksid need olema vahule kinnitatud stabiilse varrega.