Puokštės iš zefyrų ir marmelado savo rankomis: žingsnis po žingsnio instrukcijos pradedantiesiems su pavyzdžiais ir idėjomis

Pastaraisiais metais vis labiau populiarėja saldainių kompozicijos iš įvairiausių skanėstų. Ir tai nenuostabu, nes tokie šedevrai yra ne tik originalūs, bet ir labai skani dovana, ypač saldumynų mėgėjams.

Puokštės iš zefyrų ir marmelado, sukurtos jų pačių rankomis, bus puiki dovana vardo dienos proga ir tikrai patiks bet kuriam gavėjui.

Puokščių veislės

Saldžios puokštės visų pirma skiriasi savo įdaru. Siekiant originalumo, be pagrindinių sudedamųjų dalių, į kompoziciją pridedama papildomų komponentų. Su marmeladu ir zefyru gerai sumaišykite:

• įvairių rūšių saldainiai;
• sausainiai;
• šokolado;
• braškių ir aviečių;
• vaisių;
• nedideli suvenyrai (angelai, širdelės);
• šviežios gėlės;
• maži žaislai.

Skanūs rankdarbiai gali būti stambūs arba maži, širdies ar netaisyklingų formų.

Paprastai pagrindinės sudedamosios dalys kompozicijomis tvirtinamos ant plonų medinių iešmelių. Tačiau įpakavimas būna įvairių formų ir pavidalų. Šiam tikslui naudojamas gėlių vyniojamasis popierius, dekoratyviniai krepšeliai ir miniatiūrinės dėžutės.

Darbo medžiagos ir įrankiai

Norint sukurti saldų pristatymą, pirmiausia reikia apsirūpinti įvairių rūšių ir dydžių marmeladu ir zefyrais.

Norėdami sukurti gražią kompoziciją, rinkitės sveikus arba pusinius zefyrus (įprastus arba su šokoladu), peteliškes arba rožių pumpurus, mažus skirtingų spalvų zefyrus, apvalius arba įvairiaspalvius marmeladus.

Papildomos sudedamosios dalys:

• karamelės lazdelės;
• šokoladiniai kiaušiniai;
• saldainiai ir batonėliai;
• įvairių šokoladinių saldainių;
• sausainiai;
• vaisių;
• želė pupelių;
• meringues;
• makaronai.

Šviežios žolelės, pavyzdžiui, melisa, mėta arba gyvos gėlės, gali pagyvinti kompoziciją. Jie gražiai suvynioti į maistinę plėvelę, kad nesiliestų prie saldžiųjų maisto ingredientų. Svarbiausia - neperpildyti.

Dizainas turėtų būti lengvas ir erdvus, o papildomi komponentai turėtų derėti prie bendro vaizdo.

Tačiau vien saldumynų nepakanka, kad sukurtumėte nuostabiai skanų kūrinį. Taip pat būtina apsirūpinti pagrindinėmis pagalbinėmis medžiagomis ir įrankiais. Šiam tikslui reikės:

• žirklės;
• ilgus medinius iešmelius;
• lipni juosta;
• dantų krapštukai;
• įvairių spalvų ir dydžių atlasinių juostelių;
• klijų pistoletas;
• susegiklis;
• plastikiniai vamzdeliai, pakavimo popierius;
• maži žaislai;
• dekoratyvinės juostelės;
• putplasčio popierius;
• kraftpopieris;
• gėlių putų;
• dekoratyviniai krepšeliai ir dėžutės.

Be šio didelio sąrašo, būtina turėti švarias pirštines, kad ant saldainių neliktų pirštų atspaudų.

Puokštės iš zefyrų ir marmelado savo rankomis: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Neįprastos dovanos iš zefyrų ir marmelado, pagamintos rankomis, gali būti pagamintos iš įvairių komponentų ir įvairių formų.

Toks šedevras nuo įprasto pateikimo skirsis tuo, kad ingredientai bus individualiai parinkti konkrečiam gavėjui. Puokštėse galite naudoti gastronominius ir akiai malonius elementus.

Yra daugybė marmelado ir zefyrų puokščių variantų. Taigi, kuris iš jų labiausiai tinka kaip dovana? Mūsų siūlomos originalios saldainių kompozicijos padės jums apsispręsti ir iš paprastų komponentų sukurti unikalų šedevrą.

Zefyrų puokštė

Baltos ir rožinės spalvos kompozicija iš oro zefyrų puikiai tiks dovanai jūsų mėgstamai mergaitei.

Norint pasigaminti skanią šventinę puokštę, reikės:

• įvairių formų baltų ir rožinių zefyrų;
• medinius iešmelius;
• lipni juosta;
• baltas plonas popierius;
• lipni juosta;
• pirštinės;
• rožinis atlasinis kaspinas;
• margaspalvis gofruotas popierius.

Sudedamųjų dalių skaičius priklauso nuo kompozicijos dydžio. Sniego baltumo angelai arba mažas minkštas žaislas gali būti naudojami kaip dekoracija.

Žingsnis po žingsnio dekoravimas:

1. Visi saldūs elementai suverti ant lazdelių. Ant dvigubų iešmelių užmaukite per didelius zefyrus, kad jie nenukristų.
2. Tada sukurkite pagrindą. Sudėkite 3-4 saldžiųjų ingredientų stiebus.
3. Kad rankdarbis būtų tvirtesnis ir zefyrai nesusitrauktų, tarp saldainių nepastebimai įterpiami maži balto popieriaus gabalėliai.
4. Kompoziciją pritvirtinkite lipnia juosta. Suvyniokite į gofruotą popierių.
5. Papuoškite atlasinio kaspino lankeliu.

Saldi ir skani kompozicija paruošta!

Zefyrai ir saldumynai

Originali dovana iš zefyrų ir saldainių pradžiugins visus, turinčius saldumynų. Nei vaikai, nei suaugusieji neatsisakys tokio savo rankomis pagaminto pristatymo.

Norėdami sukurti spalvingą saldžią kompoziciją, turite paruošti šiuos produktus:

• zefyrų;
• šokoladinių saldainių;
• želatinos batonėliai;
• dideli želė saldainiai figūrėlių pavidalo;
• spalvoto cukraus marmelado;
• dideli obuoliai;
• zefyras.

Taip pat reikia šių medžiagų:

• plastikinį puodą;
• klijų pistoletas;
• šilkinė juostelė;
• medinės lazdelės;
• dantų krapštukai;
• pirštinės;
• raudonas ir geltonas popierius;
• žirklės.

Kūrimo technika:

1. Pirmiausia papuoškite plastikinį indą, kuriame bus sudėta kompozicija. Apvyniokite jį šilkine juostele ir pritvirtinkite karštais klijais. Padarykite nedidelį lanką.
2. Į švaraus puodo dugną įdėkite didelį obuolį, kuris bus saldžiojo kūrinio pagrindas. Kad ertmės būtų tvirtos, užpildykite jas zefyrais arba saldainiais.
3. Ant ilgo iešmo užmaukite didelį zefyrą, o ant viršaus uždėkite ryškiaspalvį marmelado gabalėlį. Padarykite 5 tokius ruošinius.
4. Įdėkite iešmelius į obuolį, išdėliodami juos tolygiai vieną po kito. Tai bus pagrindinė rankdarbių dalis.
5. Likusieji saldainiai kabinami ant skirtingų ilgių lazdelių ar dantų krapštukų. Užpildykite sudėtį.
6. Norėdami papuošti gėlių vazoną, paruoškite mažus spalvoto popieriaus trikampėlius. Išdėliokite juos aplink kraštus.

Paruoškite ingredientų kiekį pagal vazos dydį. Tarpus galima užpildyti šilkine juostele ir suformuoti mažus lankus.

Iš anksto paruoštą saldžią dovaną verta suvynioti į celofaną (prieš įteikiant dovaną celofaną nuimkite). Taip saldainiai neišdžiūsta ir nepraranda patrauklumo.

Iš marmelado

Neįprastą marmelado puokštę gali sukurti net vaikas. Toks šedevras nereikalauja daug pastangų ir materialinių išlaidų.

Norėdami sukurti skanų rankdarbį, turite turėti atsargų.

• spalvotas marmeladas (vaisių griežinėliai);
• marmeladas;
• medinius iešmelius;
• lipni juosta;
• žirklės;
• atlasinio kaspino gabalėlį;
• kraftpopieris;
• susegiklis;
• plokštės;
• pirštinės;
• gėlių tinklelis.

Paruošę reikiamus maisto produktus ir dekoracijas, pradėkite puokštės gamybą. Sukurkite spalvingą puokštę atlikdami šiuos veiksmus:

1. Saldainius išdėliokite lėkštėse.
2. Ant iešmelių suverkite visus marmelado ir marmelado gabalėlius.
3. Priklijuokite tris saldainių lazdeles vieną prie kitos lipnia juostele. Tą patį padarykite su visais likusiais ingredientais.
4. Paruoštas lazdeles sujungkite į puokštę, palaipsniui apačią apvyniodami lipnia juostele.
5. Paruoštas gėrybes suvyniokite į kraftpopierių, kaip įprastą gėlių puokštę. Užfiksuokite kampus segikliu.
6. Tada ant viršaus užvyniokite gėlių tinklelį. Pritvirtinkite kaspinu. Papuoškite lankeliu.

Pagal šią schemą pagamintą spalvingą marmelado kompoziciją galima įdėti į vazą arba originalią dekoratyvinę dėžutę.

Iš zefyrų ir sausainių

Įdomi ir neįprasta zefyrų puokštė išeis, jei į kompoziciją įtrauksite keletą sausainių. Šiam darbui tinka vanilės ir uogų skonio zefyrai, taip pat švelnūs krekeriai.

Žingsnis po žingsnio:

1. Kiekvieną zefyrą ir krekerį suvyniokite į maistinę plėvelę. Apatinį celofano kraštą užlenkite ir užklijuokite izoliacine juosta.
2. Uoginius ir vanilinius zefyrus vieną po kito suverkite ant iešmelio ir pritvirtinkite juostele.
3. Tokiu pat būdu pritvirtinkite krekerius. Kadangi sausainiai yra labai trapūs, elkitės labai atsargiai.
4. Paimkite du skirtingus zefyrų iešmelius ir dėkite juos skersai. Į vidurį įdėkite sausainių lazdelę. Visus elementus pritvirtinkite lipnia juosta.
5. Suformuokite apvalią puokštę, palaipsniui lipnia juostele sujungdami spalvotus zefyrus ir krekerius.
6. Suvyniokite į dovanų popierių. Rankdarbį suriškite kaspinu ir papuoškite lankeliu.

Ši saldi kompozicija papuoš bet kokią šventę ir pradžiugins gavėją.

Zefyras ir vaisiai

Vaisių desertus su zefyrais galima gražiai papuošti puokšte arba sudėti į krepšelį.

Paruošimui naudojami šie saldūs elementai:

• citrusiniai vaisiai (citrina, apelsinas, laimas);
• kiviai;
• zefyrų (paprastų ir šokoladinių);
• įvairių zefyrų.

Vaisių pasirinkimas priklauso nuo metų laiko. Paruošę reikiamus ingredientus ir medžiagas, pradėkite kurti šedevrą.

Vykdymas žingsnis po žingsnio:

1. Nuplaukite ir nusausinkite vaisius. Perpjaukite juos į dvi dalis.
2. Suverkite ingredientus ant medinių lazdelių. Sunkesni vaisiai vienu metu veriami ant kelių iešmelių, o lengvesniam zefyrui užtenka vieno. Zefyrai ant lazdelės dedami po 2-3 gabalėlius, priklausomai nuo dydžio.
3. Formuokite puokštę spiraline linija, kaitaliodami vaisius ir saldumynus. Vienoje rankoje paimkite lazdelę su vienu gabalėliu, ant viršaus uždėkite kitą gabalėlį, sukryžiuodami iešmelius. Kiekviena kita dalis dedama taip, kad lazdelės sudarytų spiralę.
4. Vietą, kur lazdelės persidengia, tvirtai užklijuokite lipnia juostele.
5. Po suformavimo kompozicija suvyniojama į dovanų popierių arba dekoratyvinį krepšelį.
6. Papuošimams naudojami smulkūs žiedynai, lapai ir juostelės.

Galiausiai supjaustytus vaisius apšlakstykite šaltu vandeniu. Taip jie įgaus pirminę išvaizdą.

Zefyrai ir marmeladas

Sukurti skanų marshmallow amatą su marmeladu neužtrunka ilgai. Jums reikės:

• Įvairiaspalviai zefyrai;
• įvairių spalvų mažų meduolių;
• bambuko lazdelės;
• lipni juosta;
• žirklės;
• maistinis celofanas;
• Polistireninis putplastis;
• susegiklis;
• gofruotas popierius;
• juosta.

Žingsnis po žingsnio formavimas:

1. Sukabinkite saldainius ant bambukinių lazdelių. Jei kompoziciją ruošiate iš anksto, suvyniokite zefyrus ir marmeladą į celofaną, kad jie neišdžiūtų.
2. Paimkite apvalų putų polistirolą (tai bus šedevro pagrindas) ir priklijuokite į jį sukabintus saldainius.
3. Centre dedamas didelis zefyras, o aplink jį formuojama harmoninga kompozicija, palaipsniui slenkanti pagrindą.
4. Siekiant sutvirtinti strypus, bambukinių lazdelių susikirtimo taškai sujungiami lipnia juosta.
5. Galutinis gaminys dekoruotas gofruotu popieriumi, kuris paslepia putplastį. Lakštų kraštus sutvirtinkite segtuku.
6. Papuoškite atlasine juostele ir lankeliu.

Saldūs skanėstai gali būti dovanojami mylimajam per pasimatymą arba gimtadienio proga.

Gražią zefyrų ir marmelado puokštę lengva pasidaryti savo rankomis. Svarbiausia pasitelkti vaizduotę ir pasirūpinti tinkamais ingredientais.

Nebijokite eksperimentuoti, keisti ingredientų proporcijas ir kurti kompoziciją pagal savo skonį! Jūsų sukurti saldūs šedevrai tikrai pradžiugins jūsų draugus ir artimuosius!

Zefyrų ir marmelado puokštės nuotrauka